畜禽保健饲料是什么东西？这要从头说起。莱城区是“中国生姜之乡”，年生姜种植面积超过３０万亩，姜苗是生姜收获后的废弃物，猪不吃，鸡不看，狗不闻，还造成污染。为开发利用这一资源，变废为宝，农民亓光明于１９９２年开始了姜苗喂猪的试验，先后喂死了１００多头猪、几千只鸡，十年投资超过１００万元，老亓一家也从过去的“小康”变得一贫如洗，周围老百姓说他是“神经病”。但老亓痴心不改，终于在１９９６年获得了姜苗喂猪试验的成功。在山农大教授的指导下，１９９８年又解决了姜苗青储难题。２００４年５月２６日，亓光明发明的畜禽保健饲料获得了国家发明专利，填补了国内饲料行业一项空白。经过１１６位专家联名推荐，专利成果获得了“日内瓦国际专利技术成果博览会”金奖等多个奖项。老亓也被中国管理科学研究院聘为学术委员会特约研究员。 

　　专家认为，以姜苗提取物为主的禽畜保健饲料，既是抗生素的替代品及免疫增强剂，又是理想的廉价饲料资源。以饲养肥猪为例，按一般饲料的价格，每吨在２４００至２６００元不等，畜禽保健饲料售价为每吨２２００元，仅比玉米价格稍高一点。 

　　亓光明发明的姜苗饲料，猪、牛、羊、鸡都能吃，现在产品销往泰安、淄博等地，供不应求。亓光明获得专利后，人民日报社曾出资１００万元要买断其专利权，老亓不肯卖。老亓现在是“皇帝的女儿不愁嫁”，他说：“手中有专利，挣钱是早晚的事。和外商合作，很快就能做大。就是不和别人合资，三年内我也能把过去十几年的科研投资挣回来。”